Carciofi Ripieni alle Mazzancolle
Ingredienti: 4 carciofi, 4 mazzancolle, insalata russa q.b.
Pulite i carciofi eliminando le foglie piu dure e svuotandolo al centro.
Lavateli e cuoceteli a vapore fino a renderli teneri.
BUON APPETITO
Pulite i carciofi eliminando le foglie piu dure e svuotandolo al centro.
Lavateli e cuoceteli a vapore fino a renderli teneri.
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Completate il carciofo con una mazzancolla e guarnite con un goccio di aceto balsamico. |
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