Casatiello Napoletano
Cittadini, Popolo, ecco a voi il RE di Napoli " O' CASATIELLO " Ingredienti: Per l'impasto · Acqua tiepida 350-400 ml · Farina 600 gr più quella per la spianatoia (q.b.) · Lievito di birra disidratato 1 bustina o un cubetto se fresco ( o 120 gr di Pasta Madre) · ...